Üstünlük nədir
Aralıq dənizi pəhrizləri başqalarından fərqlənir ki, adi məhsulların əksəriyyətindən aciz olmaq və ya özünüzü məhdudlaşdırmaq olmaz. Hətta bir pəhriz deyil, bütün lazımi qidaları təmin etməyə imkan verən sağ, dadlı və sağlam qidalardır.
2-4 həftə boyunca bu pəhrizlə bağlı olsanız, 5-10 kiloqramdan qurtulursunuz, ancaq Aralıq dənizi pəhrizi yalnız yeni bir həyat tərzi ola bilər ki, bu da yalnız arıqlamaq üçün deyil, həm də özünüzü böyük bir forma saxlamağa imkan verəcəkdir. Bu pəhriz yod, kalsium, vitaminlər, zülallar və sağlam yağlar ilə zəngindir, yəni yeməklər arasında aclıq hissi olmadan gün boyu enerjinin bir hissəsini hiss edəcəksiniz.
Aralıq dənizi pəhrizində heç bir kontrendikasyon yoxdur və demək olar ki, hər kəs üçün uyğundur. İstisna yalnız bir məhsulun fərdi dözümsüzlüğüne uğrayan şəxsə aiddir. Bütün digərləri istənilən vaxt asanlıqla yeməyə başlaya bilər, ancaq normal dietiniz təklif olunanlardan çox fərqli olsa, orqanizmin yeni yeməyə uyğunlaşmasının xoşagəlməz təzahürlərindən qaçmaq üçün pəhriz dəyişikliyini tədricən tətbiq etmək məsləhət görülür.
Menyu
Artıq qeyd edildiyi kimi, Aralıq dənizi pəhrizində doyurucu və dadlı qidaların rədd edilməsi nəzərdə tutulmur. Birincisi xoş təəccüblü deyil ki, hətta çörək və makarondan imtina etməmisiniz, çünki onsuz da isti sahilyanı ölkələrin cədvəlini təsəvvür etmək çətindir. Ancaq unun məhsullarından şirin və yaxşı olmaması lazım olduğunu düşünməlisiniz.
Çoxları ən isti ölkələrdə yaşayır və onların iqlimi Aralıq dənizindən uzaq olduğundan, olduqca böyük miqdarda ət yemək üçün istifadə olunur. Bu pəhriz ətin tamamilə istehlakını qadağan etmir. Həftədə 1 və ya 2 dəfə bir cüt üçün bişirilən toyuq göbəkini ödəyə bilər, ancaq qırmızı ətdən imtina etmək yaxşıdır. Əgər bu sizin üçün çətin olsa, adi donuz əti və mal əti quzu ilə əvəz edilə bilər, lakin yağlı ətdən, ördək və hindtoplardan imtina etmək lazımdır.
Aralıq dənizi pəhrizinin əsas meyvələr, tərəvəzlər və göyərtələrdir. Gündəlik pəhrizdə bunların bir çoxu olmalıdır. Bu pəhriz üçün ənənəvi yeməklər dəniz, yerkökü, balqabağa, armud, alma, portağal , limon, o cümlədən pomidor, çuğundur, kələm hər hansı bir məhsul olacaqdır. Salat, maydanoz, soğan, sarımsaq və başqa yeşilliklər haqqında unutmayın. Kartof, banan və ananaslar istisna olmaqla daha yaxşıdır, ancaq bol miqdarda üzüm yemək lazımdır.
Aralıq dənizi pəhrizinin təsirsiz olacağı bir nöqtə dənizdir. İstədiyiniz hər hansı bir az yağlı ağ və qırmızı dəniz balığını seçə bilərsiniz. Bundan əlavə, masanızın karides, midye, istiridye və digər dəniz məhsullarından olan yeməklərlə çeşidini dəyişə bilərsiniz. Yemək üçün əsas yeməyiniz kimi ət seçdiyiniz günlər istisna olmaqla, onlar hər gün masada olmalıdırlar.
Dad əlavələri haqqında unutmayın. Aralıq dənizində zeytun yağı çox populyardır, krem və günəbaxan yağını dəyişdirməlidir. Müəyyən qabların hazırlanması üçün susam yağı istifadə edilə bilər. Tuz və şəkər mümkün qədər az istifadə etməyə çalışırlar, ancaq hər hansı bir yemək dadını daha doymuş edəcək qırmızı bibər, kəklik, nanə və digər ədviyyatlar haqqında unutmayın. Mayonez və digər yağlı souslar sizin pəhrizinizdən xaric edilməli olacaq, ancaq siz tez bir zamanda zeytun yağı, limon şirəsi və müxtəlif bitkilərin müxtəlif sousları altında bişirilmiş eyni yeməyi yeni bir şəkildə qəbul ediləcək şəkildə müxtəlif ədviyyələrin necə birləşdirilməsini öyrənəcəksiniz.
Aralıq dənizi pəhrizi yemək üçün bir şüşə və ya iki yaxşı qırmızı quru şərab içmək imkanı verir, digər spirt isə kontrendikedir. Güclü çay və qəhvə istismar etmək istəmir. Çoxlu mineral su içmək üçün özünüzü gündəmə gətirmək daha yaxşıdır - gündə 2 litrə qədər, təzə sıxılmış şirələr. Kofeinsiz ağırlaşdıqda, adi çayı ağ ilə əvəz edə bilərsiniz və şəkərsiz yalnız qara qəhvə istifadə edə bilərsiniz, gündə birdən çox stəkan deyil.
Beləliklə, Aralıq dənizi pəhrizinin bir neçə kiloqram arıqlamaq, bir neçə həftə ərzində məhrumiyyətə və aclığa cəlb etməyə hazır olmayan insanlar üçün əla seçimdir. Ancaq hər hansı bir yeni güc sxemində olduğu kimi burada da vərdiş və sistem vacibdir. Doğrudur, bu pəhriz istənilən ekzotik məhsullardan istifadə etməyəcəkdir, buna görə çox tez-tez istifadə olunacaq. Əlavə santimetrdən başqa toksinlərdən xilas ola bilərsiniz.