Ayçiçəyi ilə bişirilmişlər

Ispanaq yuyulur, saplardan kəsilir. Suyun təkrar qaynar-dağılan kimi qaynar suya daldırın Tərkibi: Təlimatlar

Ispanaq yuyulur, saplardan kəsilir. Su qaynayan suya daldırın, su yenə qaynar - onu götürün. Sərin, quru. Soğanı buraxın. Tava içində preheated zeytun yağında 2-3 dəqiqə soğan, duz, bibər, qızartmaq əlavə edin. İstiliyi azaltın və ispanaq əlavə edin. Birlikdə qalmamaq üçün 2-3 dəqiqə hərtərəfli qarışdırın. İstidən çıxarın, yumurta, un, duz və bibər əlavə edin, yaxşı qarışdırın ... tamamilə təkrar bir kütlə halına qədər. Bu vaxt, incə doğranmış şirniyyat və kıvanç. Yoğurtu bir qaba dökün, bir az duz, bibər əlavə edin, sonra otlar əlavə edin və yaxşı qarışdırın, tercihen bir çırpın. Bir qaşıq ilə bir xəmir bişirin və dərin qızardın. Qızardılmış zaman, çıxın və diqqətlə əyilməklə, peçete qoyun. Gecikmədən isti baxın. Sousu masanın ortasına qoydu, buna görə də hər kəs onu pancake kökəltirebilir.

Servislər: 4