- əriştə qablaşdırma - 1 ədəd
- təzə göbələklər - 450 qram
- Bolqarıyan yaşıl bibər - 3/4 Şüşə (incə doğranmış)
- soğan - 3/4 şüşə (incə doğranmış)
- sarımsaqlı qarğıdalı - 3 ədəd (incə doğranmış)
- bitki yağı - 2 ədəd. qaşıqlar
- Soslu makaron tutumu - 2 ədəd
- quru fesleğen - 1 st. bir qaşıq dolusu
- Ricotta qablaşdırma pendir - 1 ədəd
- Yumurta - 2 ədəd
- pendir Mozzarella - 4 fincan (grate)
- Parmesan pendir - 1/2 fincan (grate)
1) Lasagna noodle'larını böyük bir qabda qaynar su ilə 10 dəqiqə qaynatın. İsti suyu drenin, əriştələri soyuq su ilə yuyun və kənara qoyun. 2) Bitki yağı mantarında, yaşıl bibər, soğan və sarımsaqda böyük bir qızartma qabda. Onlara sous və reyhan ilə bir pasta əlavə edin. Bir qaynadək gətirin və 15 dəqiqə aşağı temperaturda bişirin. 3) Ricotta pendirlə, 2 fincan Mozzarella pendir və yumurta ilə birlikdə qarışdırın. 4) Fırını 350 dərəcə Fahrenheitə (175 ° C) qədər qızdırın. Tava sousunu 1 fincan yağlı dibinə yaydırın. İndi çörəkçilik təbəqəsində bir noodle qatı qoyun, sonra Ricotta pendirlə, sousu və Parmesan pendir ilə makaron qoyun. Qatların qaydasını eyni şəkildə təkrarlayın və Mozzarella pendir qatını tamamlayın. 5) Çörəyi 40 dəqiqə bişirin. Xidmətdən əvvəl 15 dəqiqə gözləyin.
Xidmətlər: 12