Qidalandırıcı və qidalandırıcı makaron faydalı Brokoli, sulu pomidor və dadlı füme pastırma ilə davamlı, qidalı makaron. Bu yemək çox sadə bir şəkildə hazırlanır, ancaq asanlıqla sevimli olmaq olar, xüsusilə də brokoli istəsəniz! Əsas zövqlər dumanlı donuz və sarımsaqa verilir, pomidorlarda şirəli yemək əlavə edir, amma buna baxmayaraq, bu qabda əsas rolu brokkoli tərəfindən ifa olunur - ona görə də yeməyi parlaq, gözəl görünür və vitamin və faydalı olur!
Tərkibi:- Conquellette 300 q
- Donuz göbələsi 200 qr
- Pomidor 6 ədəd.
- Brokoli cabbage 200 q
- Sarımsaq 2 düyü
- Thyme (Thyme) quru 1 g
- Tuz 2 tsp.
- Pepper qara torpaqlar 0.5 tsp.
- Zeytun yağı 50 ml
- 1 Addım resept hazırlamaq üçün lazım olacaq: kiçik qabıq (konkilette), brokoli şəklində makaron, böyük pomidor, sarımsaq, füme pastırma, zeytun yağı, duz, qara bibər, kəklik.
- Addım 2 Brokolini çiçəklənməyə ayırırıq.
- Addım 3 Durulayın və qaynar duzlu suya atın, 3-5 dəqiqə bişirin. Paralel olaraq, az miqdarda su əlavə edərək makaron qoyduq.
- Addım 4 Suyu boşaltın və hazırlanmış brokoliyi dərhal soyuq suya keçirin ki, kələm rəngini itirməsin.
- Addım 5 Pomidor və dörddəbirə kəsildi.
- Addım 6 Siqaretli donuzu nazik plitələrə kəsin.
- Addım 7 Donuzdan az miqdarda zeytun yağı ilə qovur.
- Addım 8 Pomidor əlavə edin.
- Addım 9 Tuz, bibər, quru kəkliklə tutuşun. 5 dəqiqə qarışdırın və qızartın.
- Addım 10 Brokoli ilə suyu boşaltın, kələmləri məhsulun qalan hissəsinə dərilərə döyün.
- Addım 11 Qaynadılmış suyun az miqdarda su ilə yuyun, qovurma qabına tökün.
- Addım 12 Mix isti bir neçə dəqiqə isti bir neçə dəqiqə yanaraq sobadan çıxarın və dərhal isti şəklində masaya brookkoli, pomidor və dumanlanmış pastırma ilə xidmət edin.