Aromatik alma tortu Elma tortu da yaxşı bir əlavə çörək pudrası kimi xidmət edən darçın və konyak sayəsində çox ətirli olur. Hazırlanmış soyuq tortu toz şəkər və darçın ilə çiləməyə əmin olun! Uzun, yüngül, bir çox alma ilə, belə tort bir əla desert olacaq və ideal yeməyi tamamlayacaqdır! Mən gəlirəm!
Tərkibi:- Un, buğda 250 q
- Krem 120 ml
- Şəkər 130 q
- Soda 0.75 tsp.
- Ayçiçəyi təmizlənmiş ayçiçəyi yağı 6 tbsp. l.
- Tarçın meyvəsi 0,5 tsp.
- Konyak 2 tbsp. l.
- Yumurta toyuq 2 ədəd.
- Apple 3 ədəd.
- Limon suyu 1 tbsp. l.
- Addım 1 Buğda unu, alma, toyuq yumurtası, limon şirəsi, şəkər, ayçiçəyi rafine yağ, yağ kremi, konyak, torpaq darçın, soda lazımdır.
- Addım 2 Un, şəkər və darçını birləşdiririk.
- Addım 3 Quru qarışığı bir çırpma və ya qaşıqla qarışdırın.
- Addım 4 Ayrı-ayrı yumurta yeyib.
- Adım 5 Yumurta qarışığı, konyak və ayçiçəyi təmizlənmiş yağları quru bir qarışığa dökün. Mümkün olduqda qarışdırın - bu mərhələdə xəmir sıx.
- Addım 6 Biz yağlı kremə tökürük.
- Addım 7 Biz də limon suyu ilə bastırılmış soda əlavə edirik. Hamar qədər düzəldin.
- Addım 8 Əlini kəsin, nüvəni çıxarın və kiçik parçalara kəsin. Hamurda alma parçalarını əlavə edin.
- Addım 9 Xəmirə qarışdırın ki, alma parçaları bərabər paylanmışdır.
- Addım 10 Hamuru bir çörək qabına qoyun.
- Addım 11 Pasta ilə 30-35 dəqiqə üçün 185 ° C fırında pişirin.
- Addım 12 Toxunmuş şəkərlə səpilən soyudulmuş tort bir darçın çiçəyi ilə qarışdırıldı.