Çay içmək ənənəsi böyük bir tarixə sahibdir, çay ikiqatları bir gün bu ətirli, istiləşmə içkisi olmadan edə bilməz. Çeşit çeşitleri ve türleri günlük çay içmeyi çeşitlendirmenize imkan verir. İndi biz ağ çay haqqında daha çox məlumat verəcəyik, bu qədər populyar deyil, çox faydalı və dadlı.
Çayda bu cür çay istehsal olunur, çay kolları 2.2 metrədək böyüyür, martın sonundan etibarən yarpaqları yığılmağa başlayır və orta sıraya qədər təzə ağ çay zənginə gəlir. Real gurmeler bilirlər ki, yaz ayının sonuna qədər onlar təzə çay satmırlar, buna görə faydalı xüsusiyyətləri və dad keyfiyyətləri daha aşağıdır.
Ağ çayın faydaları çox uzun müddətdir deyilə bilər, biz onun əsas üstünlüklərini qeyd edirik. Narin, qoxulu ağ çay bədənin maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırmağa kömək edir, diüretikdir, digər növlərdən fərqli olaraq yaşlanma prosesinin gecikməsinə imkan verən ən antioksidanları ehtiva edir. E vitamininin yüksək tərkibi qan damarlarının divarları üçün faydalıdır, onları gücləndirir, xüsusən varikoz damarlarının adi ehtimalı ilə ağ çay içmək faydalıdır.
Bu içki, maddələr mübadiləsinin yaxşılaşması sayəsində, qidalma müddətində artıq kiloqramdan qurtarmağa kömək edir, bədəni əlavə bir vitamin dəsti ilə doyurmaq üçün pəhriz proqramına əlavə olaraq mükəmməl uyğun gəlir. Ağ çayın müsbət təsiri diş hekayələri tərəfindən qeyd olunur, bu içki tərkibinin kariyesin qarşısını almağa kömək edən komponentlərə malik olduğunu iddia edirlər. Öz növbəsində, kosmetologlar çayın dəridə müsbət təsirini qeyd etdilər. Daimi istifadəsi ilə dəri yaxşılaşır, ağ çay da iltihab əleyhinə təsir göstərir və immunitet sistemini gücləndirməyə kömək edir. Ağ çay istifadəsi üçün bir əhəmiyyətli üstünlük kimi xidmət edən qan təzyiqi tənzimləyir, ağ çay içmək hipotonik xəstələr üçün çox faydalıdır.
Ağ çay satın alaraq, bəzi nüanslar haqqında xatırlamalıyıq, onu yalnız qapalı bir hava çantasında saxlamalısınız. Saxlama sahəsinin özünün xüsusi qoxuları və xüsusilə açıq bir ətri olan məhsullar olmamalıdır. Ayrıca, onu yüngül və günəş işığından xilas etməlisiniz. Hazırlanmaya gəldikdə, bu içki üçün norm 1 litr qaynar suya 3 tam qaşıq qaşığı və ya 1 fincan qaynar suya 1 çay qaşığıdır. Çaydan qaynar su ilə dəmlənməməyi nəzərə alsaq da, ağ çay üçün temperatur 70-75 dərəcə keçməməlidir. Çaydan təxminən 10 dəqiqə lazımdır, bundan sonra ətirli, gözəl, dadlı, ən əsası isə faydalı bir içki içmək olar. Hər hansı bir süni tatlandırıcıdan qaçmaq, şəkərsiz ən yaxşı şəkildə içmək. İstəsəniz, yalnız bir qaşıq bal əlavə edə bilərsiniz.
Ağ çaydan sonra faydalı xüsusiyyətləri 15-20 saat saxlanılır. Onun yaxşılığına baxmayaraq, hamısı müəyyən bir norma riayət etməlidir. Həkimlər gündə 2-3 fincan içməməyi məsləhət görürlər. Hər hansı digər çay kimi, ağ çay hamilə və laktasiya edən qadınların istifadəsi üçün tövsiyə edilmir, çünki kofenin tərkibi körpə vəziyyətinə mənfi təsir göstərə bilər. Həmçinin bu içki içərisində yuxusuzluq, mədə ülserləri, qastrit, diabet və hipertansiyon və böyrək xəstəliyi olan insanlar tutulmalıdır.
Ağ çay faydalı maddələrin tərkibində çempion ola bilər, bu, sinir sisteminin işini normallaşdırmaq, qan, böyrək, qaraciyər təmizləmək, qanı oksigenlə doyurmaq, ürək xəstəliklərindən və qan damarlarından qorumağa kömək edəcəkdir. Ağ çay - ən faydalı və dadlı içkilərdən biri, şübhə edə bilərsiniz.