İnsanlar və onların əksəriyyəti, istədikləri zaman yemək, yeyin. Və bu səhvdir. Ekspertlər gündə dörd dəfə və kiçik hissələrdə yemək məsləhət görürlər. Yeməyin həzm edilməsi üç saat davam edir və təxminən dörd saat sonra yemək lazımdır. Bəzi qızlar qurtarmaq istəyən deyil, azdır. Və sonra nə olur? Və onlar bədənin udmağına görə iki yemək üçün daha çox yeməklər və nəticədə həzm olunmayan qidaların bir hissəsi yağa çevrilir. Qızlar yalnız arıqlamaqla yanaşı, daha da yaxşılaşırlar. Eyni zamanda yemək lazımdır və bədəndə yemək üçün vaxt hazırlayır: bu vaxt içərisində bağırsaq hazzesi və mədə şirələri sərbəst buraxılacaq. Bu, qidaların yaxşı əmələ gəldiyinə gətirib çıxarır. Ancaq indi yemək zamanı, yemək yaxınlaşır amma insanın yemədiyi, həzm şirələri bədənin üçün çox zərərli olan israf ediləcək.
Düzgün yemək üçün, əsas qaydaya riayət etmək deməkdir: həmişə eyni zamanda ehtiyac var.
Nə yemək lazımdır?
İndi biz yemək üçün lazım olan şeyləri öyrənirik. Məktəbdən bəri bilirik ki, tərkibindəki qida karbohidratlar, zülallar, yağlar, mineral tuzlar, vitaminlər, su içərisindədir. Zülallar heyvan məhsullarında - ət, balıq, zülallar heyvanlar deyilir. Artan bir orqanizmə heyvan zülallarına ehtiyac var. Bunlardan daxili orqanlar, beyin, əzələlər və dəri "qurulur". Bitki zülalları çörək, fasulye, noxuddan tapılıb.
Gün ərzində işləyirik, hərəkət et, çox enerji sərf et, idman et. Və bütün bu itirilmiş enerji bədən tərəfindən doldurulmalıdır. O, yağ və karbohidratlara kömək edir. Karbohidratlar kartof, çörək, taxıl və digər tərəvəzlərdə tapılır.
Vücudumuz vitaminlərə ehtiyacımız var. Özünüzə kömək etməlisiniz və həkimin tövsiyəsi ilə xüsusi komplekslər alın.
Mendeleyevin bütün dövr sistemi insan bədəninin tərkib hissəsidir - kalsium, dəmir, kalium və s. İnsan bədənində isə su ən çox zəngindir. Məsələn, əzələlərin 76% -i, sümüklərdə 25%, beyində isə 80% -dir. Buna görə insana su və mineral duzlara ehtiyac var. Su insan bədəninə şorba, süd, şirələr və digər qida məhsulları ilə daxil olur. Məsələn, qarpız və xiyar çox su ehtiva edir. Su olmadan, ürək işləməyəcək, qida sindirilməyəcək. Bir nəfər həftədə bir həftə qida olmadan yaşaya bilərsə, onsuz su bir neçə gün yaşayır.
Əsas odur ki, müxtəlif yeməklərə ehtiyacınız var. Çeşitli yeməklər yeyin: tərəvəz, süd, ət. Qara çörək ilə içmək üçün bir stəkan süd daha yaxşı, şirin çay ilə bir pişi. Kələm, çuğundur, yerkökü, pomidor, şalgam, xiyar, marul kimi müxtəlif tərəvəz yemək tövsiyə olunur. Şirniyyatlar, çərəzlər, makaron və digər şirin və unların qabıqları götürülməməlidir. Şəkər gündə 6-7 qaşıqdan artıq olmamalıdır.
Vitaminlərə zəngin yemək lazımdır: yeyinti, lələk , murat salat. Bir gün bir şüşə suyu içmək faydalıdır.
"Doğru yemək nə deməkdir" məqaləsindən öyrəndik ki, həmişə gözəl, sağlam, şən olmaq üçün ən yaxşı yol fiziki fəaliyyət və rasional bəslənməni birləşdirməkdir.