Zucchini bu tərəvəzləri yeməkdə istifadə üçün həqiqətən unikal edən bir xüsusiyyətə malikdir. Hər hansı bir şəkildə bişirilməmiş, həmişə dadlı olurlar. Marrows xammal, qızardılmış, bişmiş, bişmiş və hətta bişirilmişdir! Eyni zamanda, bu tərəvəzlərin təbii neytral dadı, kulinariya fantaziyası üçün böyük bir sahə yaradır. Məsələn, fotoşəkilləri və videoları ilə daha çox tapa biləcək bir tərifi olan bişmiş zucchini, müxtəlif tərəvəzlərlə bişirmək olar. Ən dadlı və sadə variantlardan biri - zucchini, pomidor və soğan ilə bişmişdir. Patlıcan, göbələk, yerkökü və kartof ilə aşpaz planı və tandem zucchini yaxşı. Bundan əlavə, bu görünən sadə yeməyi dad xüsusiyyətləri bir çox şəkildə hazırlanma üsuluna bağlı olaraq dəyişir. Belə ki, məsələn, qaymaqlı qovrulmuş xəmirlər daha yumşaq və şirəli olur, qəlyanaltı çörək üzümündəki variant isə parlaq zirvələri olan qablara üstünlük verir. Tez və dadlı bişmiş zucchini bişirmək üçün necə (foto və video ilə addım-addım reseptlər) və daha da irəliləyəcəksiniz.
Yerkökü və soğan ilə dadlı bişmiş qovun - addım-addım resept ilə resept
Hər bir sahibkara nota ilə "Havuç və soğan ilə dadlı bişmiş zucchini" adlı ilk yeməyi təhlükəsiz götürə bilər. Bu zucchini olduqca aşağı kalorili olmasına baxmayaraq, tərəvəz yeməyi özünü təmin edir. Yerkökü və soğan ilə yanaşı, şirkət bu dadlı qabda balqabağı bişirdi və bolqar bibərini daha da rəngli və iştahaaçan edəcək.Soğan və yerkökü ilə dadlı yeməklər üçün əsas maddələr
- zucchini - 4 ədəd.
- havuç - 3 ədəd.
- Bolqar bibəri - 2 ədəd.
- soğan (kiçik) - 4 ədəd.
- Pomidor -2 ədəd.
- tomat pastası -1 osh qaşığı. l.
- duz
- bibər
- zövqə zövqlər (dadlı yarpaq, zerdeçal, reyhan və s.)
Yerkökü və soğan ilə dadlı bişmiş zucchini üçün resept üçün addım-addım təlimat
- Ampüller soyulmuş və kiçik kublar halında kəsilmişdir. Yerkökü də təmizlənir və bir yuyucuda kəsilir
- Bolqarıran bibər yarımda kəsilir, septa çıxarın və diqqətlə toxumları təmizləyin. Sonra bibəri kiçik kvadratlara kəsin.
- Dərin bir tencerede və ya ızgara tavanın altındakı bir bitki yağı tökməklə, sanki bir masa qaşığıdır və soğanları yerkökü ilə yayırıq. Sonra doğranmış bolqar bibər göndəririk.
- Pomidor və zucchini də yaxşı yuyulur, kiçik kublara da kəsilməlidir. Zucchini artıq "ilk gənclik" deyilsə, toxum yaxşı təmizlənməlidir - yeməkdə istifadə edilməməlidir. Pomidor və zucchini digər tərəvəzlər ilə tava əlavə edilir.
- Biz qızartma qabını kük bir atəşə qoyduq və qarışığı qaynatmaq üçün gətirdik. Zucchini və pomidor tərəvəzləri yavaş-yavaş güvənmək üçün kifayət qədər suyu verəcək və qızardılmır. Ayrıca takdirinize bir sıra adi su əlavə edə bilərsiniz. Qaynarıldıqdan sonra ədviyyatlar və tomat pastası, duz əlavə edin və hamısı yaxşıdır.
- Bundan sonra atəşi minimuma endiririk, qapaq ilə əhatə edirik və zaman-zaman müdaxilə edirik. Zucchinin hazırlığını yoxlayırıq və zəruri hallarda dosalize edirik.
Bir qovurma qabında təzə qovrulmuş bişirmək üçün necə tez və xoşlayır
Bir qovurma qabında qaynadılmış zucchini hazırlayın və sadə bir reseptə görə, məhsulun minimal dəsti ilə tez və dadlı olun. Bu yemək yarım saatda sanki hazırlanır və eyni zamanda yalnız dadlı deyil, həm də pəhriz olur. Bir qaynadakı bir panda qovurulmuş qovunu tez və şiddətli bir şəkildə aşağı bişirmək üçün necə oxuyun.Tələsikdə qovurulmuş zucchini tez və xoş bir şəkildə bişirmək üçün lazım olan maddələr
- zucchini -1 kq
- yerkökü - 300 qr.
- lampa -2 ədəd.
- duz
- bibər
- bitki yağı
Bir qovurma qabına sürətlə və şirin bir şəkildə qovurulmuş zucchini bişirmək üçün necə addım-addım təlimatlar
- Kük kublara yumaq və kəsmək üçün Squash. Lazım gələrsə, daxililəri çıxarın.
- Ampüller və yerkökü yuyulmalıdır. Şorba üçün ızgarada olduğu kimi, bu tərəvəzlər grinded lazımdır - incə soğan doğramaq və yerkökü grate.
- Şəffaf olana qədər az miqdarda neft şirniyyatına, ilk yerkökü ilə soğan. Qızartını qalın bir dip ilə dərin bir tencereye köçürün. Sonra qovuğu yüngülcə qızardın və soğana sürüşdürün.
- Orta istilikdə bir tərəvəz qabını qoyun, təxminən 20-25 dəqiqə əhatə edin və qaynamaq. Yemək bitməzdən 10 dəqiqə əvvəl duz əlavə edin və dadmaq üçün ədviyyat əlavə edin. Soğanmadan sonra zucchini dən əldə edilməli olan torpaq qara bibər və bay leafları istifadə etmək yaxşıdır.
Baklava və pomidor ilə qovrulmuş zucchini - addım-addım resept
Paxlalılar və pomidorlar ilə qovrulmuş qovun hazırlamaq asandır. Və bu hazır yeməyi şişirtmədən özü aşpazlara bir çox övgü gətirəcək! Patlıcan ilə bişmiş zucchini yemək üçün gilas pomidorlarını hazırlamaq yaxşıdır. Onların şirniyyatı və miniatürləri hazır qastronun daha iştahaaçan edir.Paxlalılar və pomidorlarla bişmiş zucchini üçün zəruri maddələr
- zucchini -2 ədəd.
- patlıcan -2 ədəd.
- albalı pomidor - 8-12 ədəd.
- təzə fesleğen bir neçə yarpaq
- bitki yağı
- duz
- bibər
Patlıcan və pomidor ilə bişmiş zucchini reseptinin addım-addım təlimatı
- Bütün tərəvəzlər yaxşı yuyulur və dilimlənir: badımcan və zucchini - kublar və albalı pomidor - dörddə.
- Kalın bir qızartma qabının dibində bir az yağ tökün. Qovlu və badımcan, qapağın altında bir az duz və güveç əlavə edin.
- Tərəvəz kifayət qədər maye verməklə pomidor və reyhan əlavə edin.
- Bibər və duz, zaman zaman qarışdırılır.
- Tamamilə hazır qədər soyun. Təxminən 20-25 dəqiqə yemək müddəti.
Fırında göbələk ilə ləzzətli bişmiş zucchini - basit addım resept addım
Çox ətirli və dadlı sobada bişirilmiş göbələk ilə qovrulmuş zoğalıdır. Bu çox sadə bir reseptdir ki, bu, əlbəttə ki, uzun müddət sobada durmaq istəməyən, dadlı kiçikləri sevindirən sahiblər tərəfindən istifadə olunmalıdır. Aşağıdakı sobada mantar ilə çox dadlı bişmiş zucchini üçün sadə resept.Fırında mantar ilə dadlı bişmiş zucchini üçün zəruri maddələr
- zucchini - 2 ədəd.
- göbələklər - 350 qr.
- bitki yağı
- xama
- duz
- bibər
- ədviyyatlara dadmaq
Fırındakı göbələk ilə dadlı zucchinin tərifi üçün addım-addım təlimat
- Zucchini dilimlərə, göbələklər, göbələklər, kəsik plitələr idealdır.
- Göbələkdən əvvəl yarım bişirilənə qədər kiçik bir miqdarda kərə yağı və sonra yüngül qızılı qabığa qədər qovrulmuş olaraq qovur.
- Çörək qabına, duza və bibərə qoyulmuş qastrit və göbələk hazırlanır. İstəsəniz, sevimli ədviyyatlar əlavə edin.
- Süzülmüş su ilə qaymaqlı krem və qabıqları tökün. 10-15 dəqiqə 180 dərəcə bişirin.
- Təzə otlar və qızardılmış pendir ilə bir masada xidmət edin.
Tərəvəz və kartof ilə bişmiş zucchini bişirmək, addım-addım resept
Uzun müddət bişirmək istəməyən möhtəşəm məşğuliyyətçinin piggy bankının başqa bir resepti tərəvəz və kartof ilə qovrulmuş zucchinidir. Rezept özü sadədir, amma yemək qidalandırıcı və iştahaaçan olmaq üçün çıxır. Aşağıdakı bir addım-addım reseptdə tərəvəz və kartof ilə bişmiş zucchini necə bişirmək haqqında ətraflı məlumat əldə edin.Tərəvəz və kartof ilə bişirmək lazım olan maddələr
- zucchini -1 pc.
- kartof -4-5 ədəd.
- pomidor -3 ədəd.
- badımcan -1 pc.
- bitki yağı
- duz
- bibər
- yeşilliklər
Kartof və tərəvəz ilə qaynadılmış zucchini bişirmək üçün necə addım-addım təlimat
- Zucchini və əgər toxumları çıxarın. Kublar daxil kəsin.
- Patlıcan soyulmuş və kublara kəsilmişdir.
- Kartofu təmizləyirik və onları patlıcan və zucchini kimi eyni kublarla kəsirik.
- Pomidorları incə doğranır. Bütün maddələr bitki yağı ilə yağlanmış, çörəkçilik üçün dərin bir forma ilə birlikdə birləşdirilir. Solim və bibər dadmaq.
- Fırında bişirin, təxminən 25 dəqiqə 180 dərəcə qızdırılır. Hazır yeməyi incə doğranmış otlar ilə bəzədilib.