Asan karides salatası Düzgün yemək və ya pravoslav sürmələri saxlamağı seçənlər tez-tez müəyyən günlərdə icazə veriləcək ləzzətli, lakin yüngül yeməklər üçün tarifləri axtarmaq lazımdır. Kilsə qanunvericiliyinə əsasən dəniz məhsulları yarım yeməyə aid olduğu üçün bayram günləri və oruc tutmaq üçün icazə verilir. Buna görə, bu məhsul dəsti ilə qarışıq salat və ya bir qədər dəyişdirilmişdir - bu sizə lazım olan hər şeydir. Karides ilə salat dadmaq üçün daha parlaq idi, artıq pişmiş karides almaq daha yaxşıdır, artıq satılanlar deyil. Əlbəttə, biz onların emal və yemək vaxt sərf etmək lazımdır, sonra ağırlıq yalnız üçdə bir qalacaq, lakin bu dəyər. Yağsız sousu və karidesə sahib olan bu salat, rəqəmlərini narahat etmədən, yalnız dadlı yemək istəyənlər tərəfindən seviləcəkdir. Şirniyyatdakı yağlar demək olar ki, qeyri-mövcuddur, ət davamlı bir zülaldır, sadəcə faydalı iz elementləri ilə doludur və mütəxəssislər deyirlər ki, dəniz sürünənlərinin bütün növləri, o cümlədən karideslər gəncləri uzadır. Tövsiyələrə əməl etsəniz və salat üçün karides bişirməyinizə qərar verərsinizsə, 3-5 dəqiqədən çox yemək etməyin, əks halda onlar sadəcə dadsız olacaqlar.
Tərkibi:- Karides dondurulmuş dondurulmuş 300 q
- Yumurta toyuq 3 ədəd.
- Yaşıl salat 2 q
- Bay Laf 1 g
- Bibər qoxulu 4 q
- Tuz 2 q
- Ayçiçəyi təmizlənmiş günəbaxan yağı 4 qaş qatı. l.
- Steyn sirkə 1 osh qaşığı. l.
- Limon suyu 2 tbsp. l.
- Xardal 2 tsp.
- Pepper qara torpaq 1 çimdik
- Addım 1 Karides ilə salat hazırlamaq üçün yumurta, mərmər və ədviyyat lazımdır. Karides əvvəlcədən təmizlənməmiş.
- Addım 2 Salat yumaqları yaxşı qurudular və orta parçalara yırğalanır.
- Addım 3 Yumurta qaynadılmış (qaynama suyundan 10 dəqiqə) qaynadılmış və zolaqlara kəsilmişdir.
- Addım 4 Paltar hazırlayın - bitki yağı, limon suyu, sirkə, xardal və qara torpaq bibəri: bütün maddələrinizi yaxşıca qarışdırın.
- Adım 5 Kiçik bir qabda suyun qaynaqlanması, bay leafı əlavə edilməsi, 4-5 noxud şirin bibər və 2-3 düyü duz - su yaxşı duzlanmalıdır.
- Addım 6 Qarışığı qaynar suya qoyun və 2-3 dəqiqə bişirin.
- Addım 7 Sonra bir süzgəcdə karides çıxarın.
- Addım 8 Salat, yumurta, karides və sarğı bağlayın.
- Addım 9 Hərtərəfli qarışdırın, 5-10 dəqiqə dayana və xidmət edin.