Parlaq dadı və rəngi olan "Bu pizza hər gün yeyilə bilərsiniz!" - belə ki, mənim çörək bişirmə ustaları özlərini ifadə etdilər. Bu pizza hazırladığınızda, doldurulmasında olduqca sadə olduğunu anlayacaqsınız, ancaq məhsulların birləşməsi sadəcə əla! Pizzanın hazırlanmasında əsas şərt - içkini doldurmaqla kifayətlənməyin: az miqdarda qoyun. Xarici olaraq, pizza yaxşıdır: otlar olan pendir dərhal iştaha səbəb olur. Zövqünüzdə pizza zövqünüz. Artıq seçim etmək çox var!
Tərkibi:- Buğda unu 500 q
- Un, qarğıdalı 2 tbsp. l.
- Yarım 50g
- Tuz 17 g
- Şəkər 1 osh qaşığı. l.
- Quru maya 1 tsp.
- Yüksək qazlı su 420 ml
- Zeytun yağı 60 ml
- Soğan mor 1 pc.
- Sarımsaq 5 dentik
- Zeytun yağı 30 ml
- Pendir Parmesan 70 q
- Pendir Feta 100 q
- Konservləşdirilmiş pomidor 20 ml
- Rukkola 1 ışını
- Tuz 2 q
- Qara bibər tozu 2 q
- Pepper sweet 1 pc.
- Capers 25 q
- Addım 1 Bir pizza etmək üçün bir soda xəmir, soğan, sarımsaq, 2 pomidor dəridən, Feta pendir və Parmesan, duz, bibər, rukola, qapalılar almalısınız.
- Addım 2 Xəmirdən bir soda hazırlayın.
- Addım 3 Sarımsağı dilimə kəsib zeytun yağına qızartıncaya qədər qızartın.
- Addım 4 Pomidorları sarımsaqla bağlayın. Tuz və bibər.
- Addım 5 Soğanları kəskin lələklərlə kəsin. Zeytun yağı ilə bişilənə qədər qızartın.
- Addım 6 Pepper sobada bişirilir. Paketə əlavə etmək üçün. Toxumları və qabığı soyun. Şeritlərə kəsilmişdir.
- Addım 7 Fırını, 240 ° C-yə qədər qızdırın. Bir pizza yeməyi hazırlayın. Dibini qıvrılmış kabuk üçün qarğıdalı unla tutuşdurun.
- Addım 8 Xamuru kalıbına xəmir. Dolumu sarımsaq və pomidor ilə doldurun.
- Addım 9 Parmesan Parmesan, incə qatlanmış duz.
- Addım 10 Qızardılmış soğanı dağıtın.
- Addım 11 Şirin bibərin şeridlərini yaymaq.
- Addım 12 Feta pendirini kublar şəklində kəsin. Üst qatı yaymaq üçün.
- Addım 13 Qovluqçular əlavə edin. İsti bir soba qoyun.
- Addım 14 8-10 dəqiqə pişirin. 5-ci dəqiqədə, folqa ilə pizza əhatə edir. Hazır pizza çıxarılıb yastı yaşıl arugula doldurur. Seksual xidmət.