Günəşli içki Tezliklə qış. Bu vaxt bir neçə günəşli gündür. Bu günəşli içki ilə özünüzü və uşaqlarınızı sevin. Quru əriklər, günəş enerjisi ilə doymuş, ərikin quru meyvələri deyilir. Yəqin ki, bu günəş-sarı rəngli quru əriklərdir. Mətbəxdə qurudulmuş meyvələr sadəcə imtina edilməzdir! Quru əriklər bir yemək kimi istifadə edilir, bir şirin olaraq salat və xəmirlərə əlavə edilir. Quru əriklə düyü sınadımı? Və nə qədər kölgə balıq və ət quru ərik ilə şirkətdə olsun! Quru ərik və digər quru meyvələr "Uzvar" adlı sağlam bir içki üçün mükəmməl maddələrdir. Bu gün biz bu günəşli meyvələrdən bir jel hazırlayacağıq. Pişmiş meyvələr infuziya üçün vitaminlər verəcək və içkini bəzəyəcək.
Tərkibi:- Quru əriklər 50g
- Su 400 ml
- Kartof nişastası 2 tsp.
- Şəkər 2 tbsp. l.
- Limon 1 pc.
- Addım 1 Jelly hazırlamaq üçün quru ərik, şəkər, kartof nişastası, su, limon meyvələrinə ehtiyacımız var.
- Addım 2 Quru kayısıları şeritler haline getirin. Dekorasiya bütövlükdə 6 parça buraxdı.
- Addım 3 Quru qaynar qaynar su ilə duz edin. Şəkər əlavə edin. Bir qaynadək gətirin. 20 dəqiqə aşağı temperaturda bişirin.
- Addım 4 Bu anda soğuk qaynadılmış suda seyreltilmiş kartof nişastası.
- Adım 5 İncə bir damla ilə quru ərik ilə suyu nişasta su tökün, hər zaman qarışdırın. 5 dəqiqə bişirin. Bir dəqiqə dadmaq üçün bir neçə limon diliminə kisel atmaq üçün.
- Addım 6 İstidən çıxarın. Soyudun. İsti qalın. Şəkərdə şəkər içində quru ərikləri limon və bişmiş meyvələrlə bəzəyin.