Brokoli. Bu bitki zəngin bir vitamin və iz elementidir. Bu ən faydalı məhsullardan biridir. Heksokinazın, A, E vitaminləri və beta karotenin unikal birləşməsi xərçəng hüceyrələrinin böyüməsini maneə törədir. Brokoli yeyən nə qədər, kolon kanserinin inkişaf riski nə qədər aşağıdır. Bir neçə dəqiqə bişmiş brokkoli bişirsəniz, tərəvəzlər bütün qiymətli xüsusiyyətlərini qoruyur.
Yabanmersini. Bilberry piqmentləri - antosiyaninlər - qan damarlarının vəziyyətinə müsbət təsir göstərir və varikoz damarlarının müalicəsində istifadə olunur. Yenidoğan sistit və diarey xəstələri üçün Bilberry də məsləhətdir. Yaban mersini bağırsaq və sidik yollarının mukozasını bakteriyalardan qoruyur.
İngiliscə Blueberry. Bilberry tezliklə xərçəngə səbəb ola bilən yemək xəstəlikləri ilə vəziyyəti yüngülləşdirir. Bununla yanaşı, yabanturma düzgün hazırlanmalıdır. İngilis reseptindən sonra, bir ovuc yabanturma bir stəkan brendi ilə doldurulur. 2 həftə keçdikdən sonra, infüzyon filtrləri silinməlidir. Qida zəhərlənməsi və ya ishal ilə infuziya üçün istifadə olunur, gündə üç dəfə bir çay qaşığı içmək.
Sarımsaq. Sarımsaq çox xəstəliklərin müalicəsində faydalıdır: bronxit, soyuqdəymə, yara boğazları, astma, həzm bozukluğu, kabızlık, ishal, ağrı, artrit. Sarımsağın bir qarışığı daşıyaraq sərbəst buraxılan kükürd tərkibli allisin, xolesterolun vücuddan atılmasını sürətləndirir. Həm də ateroskleroz və ürək-damar xəstəliklərindən qoruyur. Sarımsaq həmçinin antiinflamatuar xüsusiyyətlərə görə onkoloji ilə mübarizə aparır.
Soyuqdəymələr üçün ev vasitəsi. Sarımsağın bir çay qaşığı ilə sarımsağın sürtülməsini silin, yarım bir stəkan qaynar su tökün və bir neçə damla limon suyu əlavə edin. İşığı gündə üç dəfə isti. Hər dəfə təzə bir içki hazırlamaq lazımdır.
Norveç somonları. Təbii şəraitdə yetişən "Yabanı" somon, onkoloji əleyhinə ən faydalı məhsullardan biridir. Qırmızı balığın qiymətli bir növüdür. Salmon, əzələ tonundan məsul olan nörotransmitterlərin fəaliyyətini dəstəkləyən unikal birləşmə DMAE (dimetilaminoetanol) ehtiva edir. Bu, xüsusilə də qadınlar üçün düzgündür - dəri hamar və sağlam olur. Somonda D vitamini çoxdur, osteoporoza qarşı qorunur. Vitamin E toksinləri neytrallaşdırır. Və kalium hipertenziya qarşısını alır. Beyin funksiyasını yaxşılaşdıran doymamış yağ turşularının qiymətli komponentləri də var. DMAE-nin təsirini gücləndirmək üçün somon bir salat, limon ətirli, zeytun yağı və doğranmış badem ilə istehlak edilməlidir.
Fındıq fındığı. Fındıq onkoloji əleyhinə çox faydalı bir məhsuldur. Bu qoz-fındıq yalnız kişilərin potensialını artırır və kabızlığa qarşı mübarizə aparır. Onlar həmçinin döş xərçəngi və prostat xərçənginə qarşı qoruyurlar. Fındıq linolenik turşu ilə də zəngindir, bu, xolesterin əmələ gəlməsinə mane olur və ürək xəstəliyinə qarşı qoruyur. Hipertoniya üçün başqa bir fındıq təklif olunur. Minimum miqdarda qoz-fındıq yemək ən yaxşı, lakin hər gün.
Yulaf ezmesi. Yulaf ezmesi bir çox səbəblərdən ötrü faydalıdır. Məsələn, içərisində bağırsaqın funksiyasını tənzimləyən selülöz və bağırsaq xərçənginin qarşısını alır. Yulaf pambıqları qiymətli bir protein, E vitamini və sinir sisteminin düzgün işləməsi üçün lazım olan digər vitaminlərdir və dərinin sağlamlığını təmin edir.
Sağlam süfrələr. Bir kaşığı yulaf və buğda ləzzətini, yarım çay kaşığı mayonez, doğranmış qoz-fındıq və yarım dilimlənmiş alma ilə qarışdırın. Müsli, bu şəkildə bişirilmiş, az yağ, şəkər və kalori ehtiva edir.
Pomidor. Onlar infeksiyaları mane olan C vitamini ehtiva edirlər. Pomidorda mədə-bağırsaq xərçəngi riskini azaldan bir çox likopen piqmenti var. Təzə pomidorlardan daha yaxşı, tomat pastası anti-xərçəng xüsusiyyətlərinə malikdir. Ancaq hipertansiyonlu insanlar üçün tomat pastası və ya ketçup tövsiyə edilmir, çünki çox duz var.
Ispanak. Sinir sistemini gücləndirir. Ispanak olduqca xlorofil miqdarına malik olduğundan, xroniki yorğunluğun sindromundan əziyyət çəkənlərə kömək edir. Hemoglobin artırır və eyni zamanda vücudun asanlıqla əmilir. Ispanaqda folik turşusu çoxdur. Buna görə də gələcək uşaqlarda sinir sisteminə zərər verməmək üçün hamiləliyin ilk trimestrində ispanaq yemək çox faydalıdır. Ən faydalı xam ispanaq yarpaqlarıdır - onları salat əlavə edin.
Şərab. Qırmızı şərab flavonoidlərin zəngin bir mənbəyidir - xərçəng və aterosklerozla mübarizədə lazım olan birləşmələr. Flavonoidlər qan damarlarının keçirilməsini azaldır, şişkinliyi önləyər, infarktdan qorunma təmin edir. Həftədə 2-3 dəfə keyfiyyətli qırmızı şərab içir, lakin birdən artıq şüşə deyil - 100 ml.
Yaşıl çay. Bu insan uzun ömürlü bir içki. Yaşıl çay erkən yaşlanmayı qarşısını alır və bədənin aterosklerozdan qorunmasına kömək edən qan içində xolesterolu azaldır. Yaşıl çay konsentrasiyanı təşviq edir, qan təzyiqi azaldır və toxunulmazlığı gücləndirir. Gündə iki fincan çay içmək. Ancaq aşağı təzyiq varsa, çay qara olmalıdır. Qara çayda daha çox kofein var. Və kofein ürək-damar sistemini stimullaşdırır, qan təzyiqi artırır və bədəni tonlayır. Hipertoniya (yüksək təzyiq) olduqda zəif yaşıl çay içmək daha yaxşıdır.
Onkologiya və ürək-damar xəstəliklərinə qarşı bu ən faydalı 10 məhsulu mütəmadi olaraq yeyin.