Bayram salatı Bu salat bayram masasının dekorasiyası ola bilər. Tərəvəzlər salatı yalnız bir dadlı ətir deyil, həm də ağıllı bir görünüş verir, pendir, yengeç çubuqları və fasulye yeməyi qalsınlarsa da, kalorili olur. Ancaq əlavə kalorilərdən narahat olmaq lazımdır, çünki yemək ən əhəmiyyətli zövq qaynağıdır! Salat müstəqil yemək kimi yemək üçün verilə bilər.
Tərkibi:- Fasulye qırmızı quru 100 q
- Pepper sweet 1 pc.
- Qrub 200g çubuqlar
- Pendir ağır 100 q
- Sarımsaq 3 dentik
- Yaşıl soğan 0.5 dəstə
- Cəfəri təzə 0,5 dəstə
- Mayonez 100 q
- Pepper qara torpaq 1 çimdik
- Duz 0,5 tsp.
- Addım 1 Salatanı hazırlamaq üçün fasulye, şirin qırmızı bibər, yenə çubuqlar, sərt pendir, yaşıl soğan, maydanoz, sarımsaq, mayonez, qara bibər və duz almalıyıq.
- Addım 2 Fasulye gecə üçün soyuq suda yuyun.
- Addım 3 Fasulları yumşaq qədər qaynatır, taxılların qaynarmasına və sərinləməsinə icazə vermir.
- Addım 4 Crab polietilen paketleyicilerden təmizlənmək və incə çubuqlar hazırlayır.
- Addım 5 Şirin bibərin gövdəsində kök və toxumları toxumla çıxarın, dörd hissəyə bölün və sonra çınqılmanın hər dörddə birində ince çubuqlarla kəsin.
- Addım 6 Pendir qaba qabırğası üzərində sürün.
- Addım 7 Kiçik bir şirniyyata sarımsağın qatıla və ya mətbuat vasitəsi ilə keçin.
- Addım 8 Yaşıl soğanı yuyun, quru və nazik halqalara kəsin.
- Addım 9 Çiləmə yosunu suyun içində yuyun, quru və əzilir.
- Addım 10 Bütün hazırlanan maddələr birləşdirin.
- Addım 11 Hər şeyi qarışdırın, bibər, duz və mayonez dökün.
- Addım 12 Salatanı qarışdırın.