- un - 2 kubok
- süd - 1 şüşə
- su - 1/2 fincan
- yumurta - 4 ədəd
- zeytun yağı - 3 st. qaşıqlar
Yumurta və unu qarışdırın, sonra su əlavə edin. Hamurun tutarlılığı qalın olmamalıdır. Xəmirə 1 saat dayanmaq yaxşıdır. Gerekirse bir qədər su əlavə edin. Qızartma qabını qızdırın və kərə yağı əlavə edin. Bir paxlalı istifadə edərək, xəmirin hamar bir qaba tökün, bütün sahəyə nazik bir təbəqə paylayır. Pancake kənarları ətrafında hərəkət etməyə başladıqdan sonra, digər tərəfə keçmək zamanı gəldi. Hər hansı bir pudinq ilə pancake xidmət edə bilərsiniz. Bütün bunlar sizin təsəvvürünüzdən asılıdır. Bon appetit!
Xidmətlər: 10