- Yağ - 50 qram
- Breadcrumbs - 25 qram
- Un - 50 qram
- Xardal tozu - 1 çay qaşığı
- Süd - 300 mililitr
- Yumurta - 4 ədəd
- Çedar pendir - 100 qram
Bunlar bizim maddələrimizdir. Onların hər birinin iştirakı vacibdir - onlar olmadan sufle işləməyəcəkdir. Yağ ilə pişirən yağın forması və çörək ilə çiləmə üsulu. Biz qalın dibli bir qab alırıq, içərisində kərə yağı erir, un və xardal əlavə edin. 1 dəqiqə bişirilir. Sonra, nazik bir damla, biz qarışıq süd qoymaq və qalınlaşana qədər, davamlı qarışdırmaq, aşağı istilik bişirilir. Sonra yanğın çıxartın, pendir və sarısı ilə qarışdırın. Solim. Yüngül bir köpük ilə çırpınmaq və süt kütləsi ilə qarışdırın. Nəticədə qarışığı çörək qabına qoyun və sobaya qoyun, 180 dərəcə qızdırılır. 25-30 dəqiqə bişirin - gözəl bir qızıl qabığa qədər. Bitti! Bon appetit :)
Servislər: 3-4