Çay üçün tort Çörək bişirmə qabığında bir çox damarlı xamurun hazırlanmasının stereotipləri - sarılar ayrı-ayrılıqda, zülallar ayrı-ayrılıqda döyülür. Bu gün bir biskvidi tez bir şəkildə hazırlayırıq - biz şəkərlə yumurta vurduq, un əlavə etdik və hamur hazırdı! Qalanlar multivarker tərəfindən baxılır. Xatırla: döyünməyin, titrəməyin, pəncərəni açmayın - biskvit bişirin. Bizim halda - istədiyiniz hər şeyi, xəmir sakitcə bişirilir. Fotoşəkildə gördüyünüz nəticə. Beləliklə, bir multivarkda biskvitlərin bişirilməsində sənə uğurlar.
Tərkibi:- Yumurta toyuq 7 ədəd.
- Şəkər 1 osh qaşığı.
- Buğda unu 1 tbsp.
- Vanilin 2 q
- Limon 2 ədəd.
- Yumurta toyuq 2 ədəd.
- Yağı 100 q
- Addım 1 Çay üçün bir tort etmək üçün test etmək lazımdır: yumurta, şəkər, un 1 çay qaşığı. slayd ilə vanilin; yumurta krem, şəkər, yağ, limon üçün.
- Addım 2 Pişirmək üçün bir qab hazırlayın. Kubokun multivarkın daxili divarları (Panasonic multivarkı var) yağla yağlanır.
- Addım 3 Quru konteynerdə bir qarışdırıcı ilə yaxşı yumurta döyün.
- Adım 4 Tədricən şəkər tökün, qarışıq qatılaşana qədər 15 dəqiqə yumurta şəkərini qarışdırmaq üçün davam edin.
- Addım 5 Multivarka bir spatula ilə parçası ilə un tökmək və yumşaq xəmir yoğurmaq.
- Addım 6 Biskvit xəmir hazırdır.
- Addım 7 Hamuru hazırlanmış qabda multivarkerə dökün.
- Addım 8 Kassanı çoxdüzəyə qoyun. Qapağı bağlayın. Pişirmə rejimini işə salın, vaxtını 65 dəqiqə təyin edin. Siqnaldan sonra 10 dəqiqə "İstilik" rejimini əlavə edin, biskvit isti qalmasına icazə verin.
- Addım 9 Multivarkerı söndürün. Bisküvi hazırdır. Isti fincanı diqqətlə çıxarın. Biskvitin multivarkın qabağına salınması.
- Addım 10 Buğda üçün bir səbət köməyi ilə soğuq biskvitin üzərinə dönün.
- Addım 11 Biskvit bişirərkən, limon kremini hazırlayın. Hazır krem əlavə, yaxşı qarışdırmaq, 80 g yumşaq yağı əlavə edin.
- Addım 12 Kəsməyi asanlıqla kəsmək üçün yan tərəfində kəskin bıçaqla yatay bir kəsik etmək lazımdır. Insizyona incə bir xətt əlavə edin. Hər iki əllə çəkin və bir-birinə çəkin. Pastanı üç hissəyə bölün.
- Addım 13 Tortunun üst səthini bir silikon kulinariya spatula istifadə edərək, bir bibər ilə yağlayın. Üçüncü hissəni ikinci hissəyə, həmçinin cəfəri ilə yağlayın. Sonra kremin yan tərəfləri ilə yağı çəkin.
- Addım 14 Pasta marmelad dilimləri ilə bəzəyəcək. Kremini 1-2 saat dondurmaq üçün soyuducuya qoyun. Gecəni tərk etmək yaxşıdır.
- Addım 15 Hazır pirojnayı kəskin bıçaqla parçalara ayırın və desert üçün çay üçün xidmət edin.